A Sanvittore la vera libertà è quella di mangiare e bere a tutte le ore. A partire dal tardo pomeriggio fino alle due di notte. UNO SPAZIO SOFT - divani bianchi e un lungo bancone di otto metri, un locale-salotto (c'è pure il tavolo da biliardo), corredato da una terrazza che consente di potere cenare all'aria aperta, anche in caso di pioggia e fumare senza essere costretti a farlo sul marciapiedi.

La carne è il cavallo di battaglia del ristorante. Fiorentine e Costate di Manzo, Angus argentino e Carne di Cavallo. Tutte proposte in diverse versioni: filetto, controfiletto, tartare (con ben 13 condimenti da utilizzare a piacere), e maxi hamburger. Da non dimenticare le insalatone. Ad accompagnare tutte le pietanze, una vasta carta dei vini provenienti da tutte le regioni d'Italia.

La cucina è aperta tutte le sere dalle 18 fino alle 2 di notte.
APERITIVO dalle 18 alle 22. Lungo il banco Bar,insalate di verdure cotte, melanzane e zucchine grigliate, pizzette e focaccine fatte in casa, frittatine vegetariane e dadoni Formaggi e Mortadella,Pinzimonio, bruschette ecc..

BRUNCH DOMENICALE - è stato pensato anche per le giovani famiglie con pargoletti al seguito: tavoli apparecchiati con fogli di carta bianchi corredati da pastelli (per poter scarabocchiare in libertà) e un'animatrice per far giocare i piccoli. Il buffet si presenta sostanzioso: Aperitivo Mimosa di benvenuto e poi via: Yogurt, Cereali, Marmellate e Nutella, Pancake e Brownies.

Pasta calda, e fredda, Lasagne e Giambalaya, Verdure cotte e crude, Carne e insalate di Pesce, formaggi e salumi, Salamelle, sfilata di dolci e caffè americano a go go.

Sanvittore si sviluppa su un unica superficie e il locale si divide in modo naturale per ambienti, la zona Lounge Bar e quella Ristorante, senza strutture murarie che le separino. Gli arredi sono stati realizzati per poter utilizzare lo spazio del locale in modo versatile e non limitarne l'uso, così da poter accogliere iniziative più diverse quali, conferenze, presentazioni ecc. Il locale e la sua cucina, sono attrezzati per potere ospitare cene collettive fino a 140 coperti, mentre per conferenze e convegni è possibile ospitare nella zona lounge oltre 170 presenze sedute. A Sanvittore le aziende possono disporre dell'utilizzo di impianti audio-video, esentando le stesse dal carico ulteriore,di costi economici e organizzativi.
Superficie 375 mq di cui 225 al pubblico.
Terrazza 60 mq.